拌餡機
拌餡機可與絞肉機,灌腸機,煙熏爐,切肉機,扎線機,真空包裝機,丸子機等設備配套使用,用于生產各種腸類,丸子,包子,餃子,月餅等產品。
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結構特點:
1、整機采用優(yōu)質不銹鋼材質制成,可靠耐用,易于清洗,密封效果好,采用向后開啟式,安全可靠。
2、主軸采用雙軸承結構,提高了攪拌效率及攪拌效果。
3、正反轉自由控制,自動出料。
4、料箱的開合和出料門的開關采用氣缸操作,只需要撥動按鈕即可實現全部動作,操作方便。
5、采用針綸擺線減速機鏈條傳動,機器運行平穩(wěn)可靠、噪音低。
6、可選用電腦編程自動化控制,可存儲配方。
7、可選配變頻器,雙軸轉速20-100轉/分任意設置。
全自動中型真空拌餡機是市場占有率比較多的一種拌餡機,常用的型號有200型,350型和750型。主要用于餡料攪拌混合,經常用于香腸,包子,餃子,月餅,丸子等產品的餡料的加工制作。
控制系統(tǒng)采用觸屏控制,可以存儲多個工藝配方,工作過程中可以實時監(jiān)控生產數據。真空度可根據產品工藝需求自由設置。
機器標配為單速攪拌,平行雙軸結構??筛鶕脩粜枨蠖ㄗ鲎冾l調速,單軸攪拌結構。